想必,居住於臺中市烏日區或是烏日區附近的人,都不外乎有耳聞過,甚至是拜訪過,位於興祥街的「明道花園城」。先前,我曾在網路上,看到這商圈的相關介紹,第一個聯想到的便是,文創相關或是年輕人的購物商圈等(不知各位是否也有和我一樣的經驗呢? ),但,其實早上的花園城是充滿人情味的菜市場,同一時段,也有不少臺灣傳統美食,而傍晚時段,也會有不少美食現身(我目前只有在早晨時候拜訪,因此尚未挖掘傍晚的美食~ )
首先,第一位上場的選手是「蔬菜餅」
價位:$20/塊
圓圓的身形頗可愛,外皮香脆,裡頭Q軟,
雖然蔬菜量不多,但餅內的胡椒香,使得餅的風味不減
小小一塊,十分適合當嘴饞時的小點心
另外,還有販售山藥餅、蘿蔔糕等
地點: 明道花園場停車場對面(右方為妙香素食)
第二組選手是,蔥抓餅與混漿蛋餅
蔥抓餅 價位:$20/份
混漿蛋餅 價位:$20/份
這攤位集結了諸多臺灣的傳統早餐,
如炒麵、蛋餅、蔥抓餅、豆漿等,且CP值都在一定的標準以上
上面一整塊是蔥抓餅(白線框起來的是另一位主角——混漿蛋餅),
起初放在架上的蔥抓餅,是以1/4圓的大小摺疊放置,
而我便認為,1/2圓大小應該是所謂的「一份」,
但結帳時,我才得知,「一份」其實是我猜測的1/2圓的兩倍,
天啊! 這樣才$20,CP值真的是高到一個不行耶!
接下來登場的是,粉漿蛋餅
(這是我第一次品嚐粉漿蛋餅 )
之前常在網路上看到其他人分享,
因此便對這食物感到滿滿的好奇,也希望能早點品嚐到,
如今,我終於如願以償地嚐到它了
它的餅皮並非機器製作,因此形狀無法如一般餅皮那般地圓,
但也因為如此,它才能夠呈現出,有別於市面上工廠製造的蛋餅皮的特色,
有著自己的特點,即是一定程度的厚度及特別的嚼勁,
真的不枉費我花了好一段時間對它抱有憧憬呀!
(原諒我將它咬得有點難看) (圖片中大多的蔥花,是原本躺在它上方的蔥抓餅的喔! )
粉漿蛋餅的另一特色就是,幾乎和餅皮混合為一體的不規則蛋液,
另外,他們家的蛋餅還加了油蔥酥(圖中紅紅的小東西),使得蛋餅更添了一番「古早味」~
(大家應該很少吃到有加油蔥酥的蛋餅吧!?)
地點: 明道花園城入口處(康是美旁)
最後一位是,來自養生小站的杏仁豆漿 (我真心大力推薦!!!)
價位:$25/杯
現打的杏仁豆漿,有無糖和微甜兩種風味,
我選的是無糖的,因為這樣才能喝到最純的原味 (你/妳也喜歡喝原味的嗎?)
香醇的豆漿,配上具有獨特香氣的杏仁,真的一點也不違和呢!
喝進口中的第一口,就感受到「真材實料」的感覺!
磨成粉末的杏仁和豆漿,攜手創造出很不同的口感 (口感和「麵茶」雷同喔!),
使得這杯飲品,並非液態般地平凡,甚至是一杯喝了有飽足感的健康飲品呢!
又是一個CP值不低的選手呀!
養生小站另外還有販售輕食,如水果三明治、燒餅、春捲等,
有機會到訪的人,也可以試試喔!
同場加映!!!
伯伯的手工小饅頭!
價位:$100/10顆,$150/12顆 (視口味而定)
(伯伯的販售地點不固定,但都是在明道花園城入口到街尾全家的區段)
伯伯會推著一臺銀色板車,上面放著一個粉色塑膠置物箱,
幸運的你/妳,或許可以在下次派訪明道花園城的時候,遇到他喔!
我買的是原味的,一包$100,共10顆
先向大家自首,我忘記問伯伯,原味是否有加糖,
但我嚐過多顆後,都只嚐到饅頭純粹的香味而已(因此便暫定它們沒另外加糖 ),
不過,下次我若再遇到伯伯,我一定會問清楚的!
(若是大家有向伯伯光顧過,也可以向我分享喔~ )
別看這饅頭長得小巧,其實拿起來,也是頗有重量的呢!
因此,它們真的是扎扎實實的呦!
這是其中一顆小饅頭的剖面沙龍照
另外,不得不提的是,伯伯的態度真的很親切!
希望大家之後有機會能遇到他喲!
這次的隨食分享到此告一段落,
有去過明道花園城的你/妳,有嚐過其他的美食嗎?
待下次,我挖掘到其他美味,再和大家分享呦!
~美食藏在哪?
Characters: 蔬菜餅、蔥抓餅、粉漿蛋餅、杏仁豆漿、手工小饅頭
Place: 臺中市烏日區興祥街
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