其實,我已經到「貢貢香」用餐了不少次,但最近才發現,原來其中隱藏著越南料理!
因為我很喜歡品嚐東南亞美食,因此,我便二話不說地點了一碗「牛肉河粉」!
碗中的牛肉分量可不少,口感有嚼勁,卻又不乾柴
湯頭鮮甜順口,毫無油膩之感,喝了並不會感到有任何負擔,
在滿是涼意的日子裡,嚐上一口這般清甜的熱湯,不只暖胃還暖心
另外,河粉的份量也相當足夠,Q彈且不軟爛,
一旁還有豆芽菜,使整碗河粉的口感更加豐富,
而蔥和九層塔,使得這道料理更添一般風味
還有!還有!
貼心的老闆娘會另外附上檸檬汁及越南調味料,使你/妳可依照自己的飲食喜好去調整河粉的口味,
我每次吃越南料理時,無論是湯的河粉,還是乾的米粉,一定都會擠上數滴檸檬汁,
那酸酸甜甜的清爽果汁,使河粉的湯底層次又增添了一層,真的很棒!
若你/妳還沒嘗試過,下次享用河粉時,一定要試試!
同場加映!!!
再和你/妳們分享,我最喜歡的「嘉義雞肉飯」!
雞肉本身就有鹹味,大概是以鹹水水煮過的,因此,喜歡清淡口味的人,可以請老闆或老闆娘不用淋上醬汁喔~
(P.S. 為確保雞肉絲的新鮮度,基本上老闆或老闆娘會將雞肉冷藏,因此,喜歡熱熱口感的你/妳,就還是請選擇淋醬喔~)
他們家的菜色一天基本上都有10道可以選擇(一份便當可選4樣菜),可謂是挺豐富的
青蔬、豆子、豆干、筍乾、茄子、青椒、苦瓜和荷包蛋樣樣都沒有少 (荷包蛋應該是限量版的,因為我不常看到它的身影,畢竟人家身價較高嘛! 哈哈)
老闆娘人真的很好,常會詢問我,「飯夠不夠?要再多一點嗎?」 (但我都選擇內用,因此我不確定外帶(用紙餐盒盛裝的)能不能有這種小福利喔~)
一份便當的分量相當足夠,因此男生或食量較大的女生(我就是其中一個),都不用擔心吃不飽喔!
最後,我要推的是,老闆與老闆娘親切的態度,
造就了很棒的用餐經驗!
~美食藏在哪?
Character: 越南牛肉河粉($80/碗)、(同場加映)嘉義雞肉便當($65/份)
Place: 貢貢香便當 (地址:臺中市南區德富路398號,近臺中高工)
Tel.: 04-2263 6062
Time: 星期一~日 10:30am-08:30pm
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